秋田産とろろ芋を使った名物「むぎとろ」

浅草むぎとろ

昭和4年創業。浅草、駒形橋のたもとに70余年に渡って暖簾を構える「浅草むぎとろ」。浅草むぎとろは、むぎとろが名物の和食料理店。各種とろろ料理や懐石、薬膳、旬の食材を生かした料理を堪能できる。使われてるのは、秋田産のとろろ芋。初代・中島太蔵氏が食材を求めて全国行脚の末、秋田県で最良のとろろ芋（げんこつ芋）に出会ったのが同店を始めるきっかけになったという。
おすすめは、各種とろろ懐石のほか、平日の昼限定メニューの「とろろたっぷり召し上がれ」（バイキング形式）など。新メニューの薬膳風むぎとろ懐石も注目の１品だ。また、「とろりんとう」、「三代目」などのとろろ入りお菓子や茶そばも人気。

●東京都台東区雷門2-2-4
●TEL 03-3842-1066
●FAX 03-3845-3456
●営業時間
平日 11:30～21:00（ラストオーダー）
土日祭 11:00～21:00（ラストオーダー）
●定休日 年中無休
http://www.mugitoro.co.jp/

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